葡萄采收后到落叶休眠之前是一个容易被人忽视的一个关键管理时期，这一阶段的管理决定来年葡萄的树势、发芽早晚、整齐度、产量和品质，因此做好葡萄采收后的管理工作特别重要。
主要农事操作：葡萄采收，分级处理，入库保鲜；补充采果肥，基肥，修剪，埋土防寒，冬灌等。
主要葡萄病虫害：葡萄霜霉病、葡萄褐斑病、入库果实的灰霉等各种霉菌
采收后推荐用药方案：还原2000倍+美蓝1000倍或波尔多液
注意事项：
1.及时补充采果肥，恢复树体营养；
2.重视后期保叶管理，切忌放任不管，为树体养分积累和发芽分化提供保证；
落叶后休眠期推荐用药方案：
1.树医生1号400倍或歌润2000倍+朱斯本2000倍。
2.3-5波美度石硫合剂。
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