栽培“五不要”，你做到了吗？
一、不要在高温久旱后灌水给地面不消毒
在每年出现高温干旱天气时，这时给果园灌水，地面没有消毒，高温干旱的地面产生的热气蒸腾，在地表越冬的高温型葡萄病害——葡萄白腐病的病菌会随热气蒸腾上升至果穗上，使果穗易感病。据试验，在灌水前进行地面消毒和不消毒2个处理，10天后检查，果穗发病率分别为0.39%和46.4%，地面不消毒的发病率是地面消毒处理的150倍以上。所以久旱果园灌水前一定要进行1次地面消毒处理。药剂可选用3波美度的石硫合剂液，药液不要沾在葡萄叶片上。
二、不要挂果量大
当葡萄挂果量普遍偏多时，使果实成熟期推迟、品质降低，商品价值受到影响。而且使树体的营养消耗过大，影响来年春季葡萄的花芽分化，使第2年葡萄的花量少而小，从而造成葡萄产量不稳、品质不高。因此，应该严格控制产量。留梢时应根据产量确定留梢数量，疏花序时应根据“壮二中一弱不留”的原则进行处理，适当增加营养枝的比例。
三、不要先缚旺梢
新梢引缚的作用除固定新梢，使新梢合理分布，保证有充足的光照外，还能促进新梢生长。所以，如先将旺梢引缚，只能使旺梢、徒长梢的生长更旺，对以后控梢更加不利;反之，使弱梢生长更弱。正确方法是：先引缚弱梢，以便促进弱梢生长，使旺梢、徒长梢的生长得到抑制, 最终达到与新梢生长一致。
四、不要低位结果
葡萄结果部位距离地面一般都在30厘米左右。要适当提高葡萄的结果部位，当降雨量大、雨水多，葡萄病虫害发生严重，特别是葡萄的下部果穗不仅发病早而且发病数量大，接近土壤的发病更严重。故提高结果部位可有效地减轻葡萄病害，从幼树整形期即注意将1米以上的枝条都剪留70厘米左右，由于顶端优势，果穗都集中在枝条的前半部，通过捆绑即可有效地提高结果部位，使之距地面70厘米以上。
五、不要基肥在春天施
在春天给葡萄施基肥，葡萄根系被切断很难愈合，而且对植株水分、养分供应影响很大。基肥最好的施用应在葡萄采果后，而且宜早不宜迟。因早施能迅速恢复树势，有利于葡萄冬季越冬和翌年生长结果。
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