8月29--30日,陕西省果业协会葡萄分会暨陕西葡萄产业发展联合会2015年观摩促销会在礼泉隆重召开。来自全省多地的种植大户,合作社组织,协会专家、代表及多家农资供应企业近百人参加了本次会议,我们西安北农华作为陕西省葡萄协会唯一推荐农药供应商及葡萄健康植保的首倡者和推行者,应邀列席了本次会议。
本次会议旨在通过对全省今年葡萄生产及销售情况的观摩、调研及系统分析,研究探讨新形势下的陕西葡萄产业发展之路。
观摩团在两天的时间内,重点走访了户县、礼泉、泾阳、临渭、富平等几个县市的数十个葡萄种植基地和合作社组织。在走访过程中,笔者发现,今年陕西葡萄受整个大消费环境萎靡的影响下,整体销售价格较往年有所下降,尤其是在中小农户的常规生产价位下降明显。这与农户盲目追求高产导致果实色泽、风味不佳,以及用药管理不当造成的病虫害多发,商品率低有关;但从另外方面看,有些农户虽然也做到了精细化管理,严格限产,科学用药,生产出了高品质的葡萄,但销售价格却依然摆脱不了大环境影响,造成了好葡萄依旧没有好价格的尴尬局面。
明显的例子就是在户县环山公路的西安葡萄研究所葡萄基地门口,虽然不是周末,研究所大门口已经有好多私家车过来购买葡萄,而且基本都是数十箱的购买,价格最便宜的品种也有20多元一斤,而对过马路上的农户销售的葡萄,笔者也看了看,论品质与研究所葡萄也有许多相差无几,但销售价格基本徘徊在3-5元一斤。
在与观摩团专家等后续交流探讨后,大家一致认为:
“没有好葡萄就没有好价格!”
“要种出好葡萄,更要能卖好好葡萄!”
作为健康栽培和健康植保的首倡者和推行者,北农华给全省的广大种植户一下忠告:
1、葡萄产业发展到今天,已然到了行业的调整震荡期,要从葡萄产业中获得收益,必须由产量取胜变为质量取胜!严格控产,提升品质是根本!
2、严格做到标准化生产管理,控制穗重,标准穗型。
3、葡萄病虫害的管理是葡萄健康销售的关键,必须严格按照健康植保的原则,预防为主,切实落实关键节点用药和全程方案,同时,选用安全、高效的药剂,如新型低毒悬浮剂类产品。
4、大型基地应该快速建立自己的品牌或商标,同时多元化的思路来销售葡萄,如西安白鹿原葡萄主题公园,开展多种特色项目,吸引人员参观。
5、做好采后保鲜管理,延长货架期,提升客户回头率。
6、对于分散种植户应该结合地域特定,抱团营销,可以以自然村为依托,创集体品牌!
我们推行健康栽培的目的,不仅是帮助农户种出好葡萄,更要农户收获好效益!愿陕西葡萄在激烈的市场竞争中能永葆生机!
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