一、金手指生长习性：
金手指葡萄属欧美杂交种，果穗较大，长圆锥形，松紧适度，平均穗重500克，最大穗重1000克左右。果粒形状奇特美观，长椭圆形，略弯曲，呈弓状，黄白色，平均单粒种10克，果皮中等厚，韧性强，不裂果。果肉硬，可切片，耐储运，含糖量20%-24%，甘甜爽口，口感浓郁，果柄与果粒着色紧密。七月中下旬成熟，比巨峰早熟15-20天，抗寒性强，成熟枝条可耐零下18度左右的低温；抗病性强，按照巨峰系品种得常规防治方法即可，主要防治葡萄灰霉病、葡萄霜霉病、葡萄炭疽病抗涝性、抗旱性均强，对土壤环境要求不严格。
金手指葡萄结果早，定植后第二年结果达90%以上，结果实力强，亩产量750千克左右。三年生平均萌芽率85%，结果枝率98%，平均每果枝1.8个果穗，亩产可达1000千克以上，副梢结实粒中等。西安地区4月5日左右萌芽、5月15日左右开花、8月初果实成熟、比巨峰早熟10-15天，属早中熟品种。
二、金手指种植及管理要点：
金手指葡萄最好采用倒“L型”架式进行栽培，倒“L型”架式采用株距1米，行距3米，亩栽222株，先密后疏，利于早期丰产，该架型结果部位高，叶果分离，通风透光好，有利于该品种优质高效生产。
1、适时摘心：金手指葡萄幼树期易徒长，花序较小，因此要早摘心，重摘心，巧摘心。当新梢长到60-70厘米时留50厘米重摘心，3天后除去顶端副梢，其余副梢1片叶摘心，同时除去上面的副梢和冬芽。15天后顶端冬芽萌芽，长至80厘米左右时留60厘米重摘心，除去所有副梢，其上的冬芽萌发后留1片叶反复摘心，顶端梢留2片叶反复摘心。
2、疏花蔬果：为生产优质高效的葡萄，整穗疏粒是必不可少的。花前取副穗，见花时掐穗尖，生理落果后果粒大小分明时整穗疏粒同时进行。使穗型整齐，要疏除病果、小粒果和过密的果。
3、控制产量：产量过高不但影响品质和推迟成熟，而且容易使树体早衰，生产上一定要严格控制树体负载量，正常的管理条件下，健壮的结果枝可留1-2穗果，中庸枝只留1穗果，弱枝不留果，单树留果在10穗以内。
4、全园套袋：套袋是获得新鲜、优质、无公害果的最好途径之一。成为生产高档葡萄必不可少的一个重要环节。果穗套袋能有效减少葡萄果实病虫危害，减少喷药次数，降低农药残留，提高果实品质，增加商品价值。
小编今天将葡萄套袋药剂的使用方法做简单的介绍：
第一步 配制药剂
第二步 蘸穗
第三步 摇晃穗轴
第四步 阴干后套袋
5、葡萄病虫害防治：
金手指葡萄抗病性较强，重点防治葡萄灰霉病、葡萄霜霉病、葡萄炭疽病，但由于含糖量太高，应重视鸟、蜂的危害，宜搭建防鸟网、防虫网。
