一、葡萄酸腐病症状：
① 烂果，即腐烂的果粒，套袋葡萄，果袋下方有一片深色的湿润又称尿袋。
②有醋蝇，在烂果穗周围有类似于粉红色的小蝇子。
③有醋酸味。
④正在腐烂、流汁液的烂果，在果实内可以看到白色的小蛆。
⑤果粒腐烂后，腐烂的汁液流出，会造成汁液流过的地方(果实、果梗、穗轴等)腐烂。
⑥果粒腐烂后，果粒干枯，干枯的果粒只剩果皮和种子。
二、诱发葡萄酸腐病的原因：
1、葡萄裂果引起葡萄酸腐病
2、冰雹造成的伤口引起葡萄酸腐病
3、鸟害引起葡萄酸腐病
4、虫害引起葡萄酸腐病
5、机械损伤引起葡萄酸腐病
6、葡萄炭疽病、葡萄白腐病、葡萄灰霉病、葡萄白粉病等葡萄病害侵染葡萄后可造成伤口
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