葡萄树体管理
树体管理主要包括:补充修剪、促萌、抹芽、定梢、绑蔓,花序整形修剪等。
大部分的果园通过冬季修剪,将弱枝,病残枝,及位置不当枝条等已去除,树体基本整形到位,但许多果园为了有效规避不良气候等的影响,预留过多的枝、芽,需要进一步的进行回剪,优化枝组结构,保证合理产量。
补充修剪前
补充修剪后
很多果园本阶段出现结果枝芽眼萌发不整齐,甚至中间部位出现空堂的现象,对后续的花果管理造成困难。对于没能发出的芽眼,要及时采取刻芽、促萌剂抹芽等措施,对于萌芽不整齐的,(主要是枝条顶端优势造成),则需要将尖端芽眼生长进行抑制,来促进后续芽眼生长,进行尖端下拉等措施,效果明显。
刻芽
对于芽眼萌发较好,枝条数量较多的树体,则需尽快做好对幼芽,新梢的优选工作,尽可能的减少不必要的树体养分损失。因为葡萄在此时,消耗的养分都是上年秋冬季节积累在树体和芽眼中的养分。
进行抹芽,定梢,减少不必要的养分
抹芽、定梢的原则:
幼树:去双留单,去弱留强,去两边,留中间。
成龄树:首先还是与冬剪的到位程度有关。修剪合理后,首先保证枝条数量够用,其次,才是去弱留强,(保证枝条健壮)去上留下(利于冬剪,防止结果部位外移)对新生枝条,要定好结果枝和营养枝,并合理安排布局,均匀地分布在架面上,保证能够充分地进行光照,制造养分。一般情况下,留枝多标准为20公分左右一个枝。以3*1的株行距为例,一般共留枝10个,8个结果枝,2个营养枝。每穗平均2斤,亩223棵树,亩产即3500斤,就属于优质果级别。
一般巨峰系葡萄有4、5片叶时,就能看到花序,就要及时的进行花序管理。包括及时疏花,花序的整形修剪,保花保果,有核品种的无核化处理等。
疏花原则:去双留单,去弱留强,单枝单穗。
关于花序的整形修剪及调节剂的科学使用保花保果,无核化处理等内容,之前有文章专门论述,不再此重复提及。
只阐述一点:对于不同的品种,传统保花保果的方式很重要。根本就是,合理调配树体营养生长与生殖生长的关系,关键在于培养中庸树势。
对于结果枝,根据品种不同,打尖时间不同。巨峰,户太等易落花落果品种,要在花前进行打尖;红地球,红宝石等易坐果品种,要在花后打尖;夏黑等品种,可在花期进行打尖。
对于营养枝,一般的留够8-10片叶即可进行打尖。
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