农药微胶囊技术是—种用成膜材料把固体或液体包覆形成微小粒子的技术。包覆所得的微胶囊粒子大小一般在微米至毫米级范围，通常使用的在5—400微米。包在微胶囊内部的物质称为囊心，成膜材料称为壁材，壁材通常由天然或合成的高分子材料制成。
由于利用微胶囊技术可以把固体、液体农药等活性物质包覆在壁材料中形成微小的囊状制剂，从而具有降低接触毒性和对人畜禽的毒性，延长药效，缓释及控制释放，减少污染，掩蔽气味，提高稳定性，减少防治次数和农药用量，经济、安全、防效好的特点。其最显著的特点是，能控制农药有效成分缓慢释放，从而延长药剂的有效期，巩固防治效果，并使农药不易受到环境因素，如大气、阳光、雨水和微生物等引起的破坏及流失；同时能够有效控制农药对地下水的污染，防止由此引起的生态环境的改变；而且相对于开发新药，成本大大降低，市场潜力扩大。
