书本上学不到的技术
文/佰秀农业
一、概述
桔梗为菊目桔梗科多年生名贵中药材，亦可做菜食用（很好吃的哦，享受美食的同时为身体进行一次免费理疗，效果那是相当的实在），为药食两用草本植物，需求量较大。
桔梗根可入药，二年以上种子可留种，根茎具有宣肺、散寒、怯痰、排脓之功效。
桔梗喜光，喜温和湿润凉爽气候，苗期怕太阳直射，怕积水，中后期怕大风，易倒伏，因此生长期达到二年后要于植株二十公分左右时，用药剂处理植株，一个生长期使用最多不超过三次，使桔梗植株矮壮、抗倒伏，减少病害，提高产量及品质。
由于桔梗为根茎类中药材，因此需要土壤深厚，富含有机质的沙壤土或疏松壤土田块，田块排水性要好，土壤湿度过大容易造成根部腐烂，易造成大幅度的减产。
二、种植技术
1、桔梗不易重茬连作，否则病害严重，降低产量及品质。若与其他中药材连作，需用药剂处理土壤。
2、桔梗易得根结线虫，容易得根结线虫的田块尽量不要种植桔梗，种植过桔梗的田块尽量改种禾本科作物，4~5年后方可二次种植中药材。
3、整地：土壤需深翻30cm以上，深翻后整细耙平，耕地前每亩应撒施腐熟后农家肥2000kg（没有农家肥可用生物有机肥代替，每亩按100~200kg），硫酸钾平衡复合肥40~50kg,过磷酸钙40kg。
根茎类中药材最怕地下虫危害，因此防治地下害虫为种植前必不可少的一道工序，具体为：亩用48%毒死蜱乳油或30%毒死蜱微胶囊悬浮剂500ml，或30%毒辛乳油800ml拌土撒施。
防治土壤病害建议亩用50%福美双可湿性粉剂+80%多菌灵可湿性粉剂各500g进行撒施。
建议一种撒施药剂省时省力好办法：将颗粒有机肥倒于地头，将杀虫剂兑水5公斤用喷雾器喷洒有机肥，边喷边用工具掺匀，使药液接触到每个颗粒，而后将杀菌剂掺于拌好的有机肥上，掺拌均匀，而后一同撒施。
这种方法简单易学，省时省力，改善了施药时有风将药剂吹跑的浪费现象。
有线虫危害的地块应亩施10%噻唑膦2kg。
4、封闭除草：整好地后，用48%氟乐灵乳油100~150ml兑水45kg均匀喷于土表，而后立即混土，根据土壤湿度可适当提高或减少喷水量，可防治一年生禾本科杂草和部分阔叶杂草，防效时间长。
药剂处理后间隔7天即可下种。
注意：没有使用过此种方法的农户请在专业人士指导下正确使用，以免使用不当造成药害。
5、播种：全国桔梗种植方法很多，本篇选用比较普遍、简单种植方法。
选用二年以上健康种子，避免使用陈种子，否则影响发芽，没有经验的药农可做芽率实验。
每亩播种桔梗种子3~4kg，用细土拌种子均匀撒施，撒施后用木锨轻轻拍平土壤，此法有利于出苗。
桔梗从11月份至次年4月份均可种植，温度低或者光照强的季节应覆盖秸秆，苗齐后掀开，掀开时避开强光。
三、田间管理
1、除草：二年生桔梗与春季发芽前，可用30%草甘膦水剂200g+二甲30g兑水15kg喷雾，亩喷30kg药液。
注意：中药材对大部分除草剂敏感，施药时应在专业人员指导下使用。
2、根腐病防治：可与发病初期喷施68%恶霉福美双可湿性粉剂30g或45%甲霜恶霉灵可湿性粉剂10g+生根壮苗叶面肥30g或海藻肥20g兑水15kg喷雾，亩喷施药液30kg为宜，病害严重可加32.5%苯甲嘧菌脂10g/15kg水，可同时防治多种叶面病害。
3、红蜘蛛：用3%阿维菌素30g/15kg水进行喷雾，喷雾时可加32.5%苯甲嘧菌脂10g同时预防叶面病害。
4、控旺膨大：由于桔梗种植稠密，二年生桔梗植株中后期易倒伏，从而增加病害，影响营养吸收以及根茎膨大。
经多年摸索实验，用微量元素+氯化胆碱+钙+矮壮素+抑花灵于桔梗植株长至20cm左右时兑水15kg进行均匀喷雾，亩施30kg药液，10~15天间隔一次，整个生长年度不能超过三次。喷后植株不易倒伏，还可以促进生长，膨大根茎，改良品质。
5、施肥：桔梗生长期较长，一般三至四年适合出售，为补充营养，应于每年五六月份等桔梗齐壮后，亩撒施硫酸钾平衡复合肥40~50公斤，撒施时应选择无露水晴好天气，以免造成叶面肥害。
6、种子采收：二年以上桔梗生长至9月份左右时，可进行种子采摘，自然成熟种子一般果壳淡黄，果顶初裂，拨开籽粒饱满呈黑色。
采后的种子不能在阳光下暴晒，应在阴凉处阴干为宜，种子寿命为一年，陈种子种植严重影响出芽率。
四、收获
三年生桔梗于秋末10~11月收获，收获前将地面干枯茎叶清除，而后人工或机械将桔梗挖出，操作过程中应避免将桔梗根茎损伤，以免影响品质。
挖出的桔梗趁新鲜洗净刮皮，晾干或烘干即可出售。
一般亩产鲜桔梗1000kg左右，除去成本亩收益应在3000~5000元。
近两年，桔梗价格已经跌到历史最低，农户种植量大大减少，明年种植桔梗反弹机会增加，根据以往经验，中药材抄底必反弹的原则，今后两年种植桔梗应该能赶上好行市。
